Met recept voor suikervrije koekjes...Voor 1 grote cake.

De Bakzolder heeft deze mix al jaren succesvol in het assortiment. Makkelijk te maken, zonder suiker en heerlijk! Voor 1 grote cake! Ook te gebruiken voor koekjes: 500 gram mix, beetje zout, 225 gram boter. Meng alle ingrediënten en kneed tot een mooi deeg (voeg eventueel een ei toe). Rol het deeg uit op +/- 7 mm en steek de vormpjes uit. Bak de koekjes ca. 15 min. op 175 graden tot de koekjes lichtbruin zijn, hete lucht 165 graden. De koekjes komen zacht uit de oven!