**Ontdek de magie van thuisbakken in een sfeervolle omgeving**
Bakzolder BV is dé winkel voor de thuisbakmarkt met het grootste assortiment aan kwaliteitsbakmixen van ons eigen merk. Onze winkel is gevestigd in een prachtige, historische malerij in Elburg, waar de authentieke sfeer en rijke historie voelbaar zijn bij elke stap die je zet.
**Een rijke geschiedenis in de oude malerij**
Onze malerij kent een boeiende geschiedenis. Oorspronkelijk werd deze intensief gebruikt om veevoer te produceren. Vanuit de haven in Elburg werden onder andere sojaschroot, tarwegries en tarwezemelen aangevoerd vanuit Noord-Holland. In 1958 werd de malerij uitgebreid met een grote stenen silo, waarin het verwerkte product werd opgeslagen en vervoerd naar agrariërs in de omgeving van Oostendorp, Oosterwolde, Oldebroek, 't Harde en Doornspijk.
In 1972 namen Henk en Gerhard Gardebroek het bedrijf over van hun vader. Onder hun leiding bloeide de zaak verder op, hoewel het bedrijf een zware klap te verduren kreeg door het tragische ongeluk van Gerhard Gardebroek in 1991, een groot verlies voor zowel de familie als het bedrijf.
**Van agrarische sector naar bakzolder**
Tot 1985 was ons bedrijf uitsluitend actief in de agrarische sector. Daarna begon een transformatie naar een winkel voor huisdieren-, tuin- en vijverbenodigdheden. In 2004 kwam Bert Gardebroek, zoon van Henk Gardebroek, fulltime in het bedrijf werken en werd De Bakzolder geboren op de zolder van de oude maalderij.
**Een nieuwe generatie neemt het roer over**
Wat begon als een klein winkeltje, groeide al snel uit tot een prachtige winkel in de gehele malerij aan de Zuiderzeestraatweg in Elburg. Tegenwoordig kun je onze kwaliteitsproducten niet alleen in onze sfeervolle winkel vinden, maar ook via onze uitgebreide webshop en bij verkooppunten door heel Nederland. In 2023 is Rik Gardebroek, zoon van Bert Gardebroek, ook in de zaak gekomen. Met zijn frisse ideeën en passie voor de bakkerijwereld zorgt hij ervoor dat De Bakzolder blijft groeien en innoveren.
**Bezoek ons digitaal of in onze winkel**
Welkom op de digitale Bakzolder! Naast onze fysieke winkel in Elburg en de diverse verkooppunten door heel Nederland, kun je onze producten ook eenvoudig via internet aanschaffen. Ontdek ons assortiment en laat je inspireren door de rijke historie en kwaliteit van Bakzolder BV.
De Bakzolder: waar passie voor thuisbakken en historie samenkomen.
