In een tijd waarin bakken een nationale passie was geworden en de geur van versgebakken lekkernijen de huizen vulde, ontstond er een nieuwe ontwikkeling in de culinaire wereld van Nederland. Het populaire televisieprogramma "Heel Holland Bakt" had niet alleen de harten van kijkers veroverd met zijn creatieve bakuitdagingen, maar het had ook een nieuw talent ontdekt dat de bakwereld op zijn kop zou zetten. De bescheiden deelnemer aan "Heel Holland Bakt", verder als een inspiratiebron voor anderen om hun passies te volgen, hun creativiteit te delen en een gemeenschap van bakliefhebbers te creëren die samenkwamen rond een eenvoudig, maar onweerstaanbaar pizzadeeg.