Rijk aan lijnzaad, zonnebloempitten, havervlokken, zemelen en zuurdesem. Zelf tarwebloem gist en water toevoegen. Verpakking geschikt voor 4 broden

Dit brood bevat ook meer noodzakelijke voedingsstoffen zoals vezels, vitamines en mineralen. De rijke aanwezigheid van lijnzaad, zonnebloempitten, havervlokken, zemelen en zuurdesem. Daarnaast heeft het een lage Glycemische Index. Dit houdt in dat met het eten van het brood de koolhydraten geleidelijker worden omgezet in energie en dat hierdoor een meer constantere bloedsuikerspiegel (aanvoer van energie) ontstaat waardoor er minder snel een hongergevoel ontstaat en de behoefte tot snacken afneemt. Het beste brood houdt voor een langere periode de bloed- en glucosespiegel op peil, waardoor men er langer ‘tegenaan’ kan. Daarnaast is het ook nog eens een erg lekker brood, niet voor niets een van de favorieten bij de Bakzolder!