Zeeuwse bloem
Zeeuwse bloem komt uit een streek met een "zeeklimaat", de tarwekorrel
heeft minder zetmeel, eiwit is vochtiger en heeft minder bindkracht.
Niet geschikt om brood te bakken. Wel voor koekjes,
speculaas, stroopwafels etc.
Ingrediënten: tarwebloem, enzym.
Voedingswaarde per 100 g
Energie 1430 kJ 337 kcal
Eiwitten 10,0 g
Koolhydraten 71,0 g
- Suikers 1,0 g
- Zetmeel 69,0 g
Vetten 1,0 g
- Verzadigd 0,1 g
- Trans 0,0 g
- Enkelvoudig onverzadigd 0,1 g
- Meervoudig onverzadigd 0,8 g
Cholesterol 0 mg
Voedingsvezels 2,0 g
Natrium 0,00 g
Kalium 0,10 g
Calcium 0,01 g
€ 25,25 per 25 kilo
Beschikbaarheid: in vooraad
Let op: op dit product zit € 7,95 verzendkosten
Bestand