Dit handige palette knife van PME heeft een hoek. Hierdoor is dit palet mes ideaal voor het verspreiden van bijvoorbeeld royal icing of botercréme op je taart. Het palet mes dat gemakkelijk in gebruik is, is geschikt voor de vaatwasser. Het mes bevat tevens een ergonomisch ontworpen plastic handvat. Afmeting spatula: 33 cm (13 inch). Afmeting roestvrijstalen blad: 20 cm (7,8 inch).