De samenstelling van havervlokken wijkt het enigszins af van tarwe, rogge en gerst door een hoger vet- en eiwitgehalte. Dit vet bevat de wezenlijke vetzuren die in de menselijke voeding onmisbaar zijn.
De voedingswaarde van 100 gram havervlokken is:
Energie_____________________1596 Kj (381 Kcal)
Eiwit _______________________13.5 g
Koolhydraten ________________62 g
Waarvan suiker ______________1.0 g
Vet_________________________7 g
Voedingsvezel________________6.7 g
Natrium _____________________5 mg
Heerlijk voor gebruik in koekjes en banket.
| Gewicht | 0,5 kg |
|---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.