Crème Brûlée Mix
Bereid een heerlijk dessert met onze Crème Brûlée Mix van De Bakzolder. Wij bieden een breed assortiment dessertmixen, waaronder deze klassieke en romige crème brûlée. Perfect voor een verfijnd nagerecht dat indruk maakt
Ingrediënten:
– Suiker
– Zetmeel (maïs, erwt, aardappel)
– Gemodificeerd maïszetmeel
– Ei
– Geleermiddel (carrageen)
– Kurkuma
– Paprika-extract
– Aromas
– Kan gluten en melk bevatten
Bereidingswijze:
1. Meng 100 gram mix met een kleine hoeveelheid koude melk.
2. Breng 500 ml (volle) melk en 500 ml slagroom aan de kook.
3. Voeg het mix-mengsel toe aan de kokende melk en room.
4. Laat het geheel onder voortdurend roeren ongeveer 2 minuten koken.
5. Giet de massa in lage schaaltjes en laat het in de koelkast opstijven.
6. Bestrooi het dessert met fijne suiker en brand er met een crème brûlée brander een mooi karamellaagje op.
Serveeradvies:
Heerlijk met rode vruchtensaus en vers fruit voor een extra feestelijke touch.
Bewaaradvies:
Bewaar de mix droog en koel voor de beste kwaliteit.
Proef de romige textuur en het knapperige karamellaagje van deze klassieke crème brûlée. Perfect voor elke thuisbakker die een luxe dessert wil serveren!
| Gewicht | 100 g |
|---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.