Bak een onweerstaanbare brioche met de Bakzolder mix voor brioche! Deze mix garandeert een heerlijk luchtig en smaakvol briochebrood, perfect voor elke gelegenheid – van een uitgebreid ontbijt tot een speciale traktatie.
Zo werkt het:
Voor één briochebrood heb je nodig:
Bereiding:
Voor kleine broodjes is de baktijd ca. 10 minuten op 190°C (heteluchtoven: 180°C).
Ingrediënten:
TARWEbloem, boterolie [MELK], suiker, weipoeder [MELK], TARWEbloem (voorverstijfseld), bakkerszout, gemodificeerd zetmeel, dextrose, glucosestroop, MELKeiwit, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren (E471), natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e)), verdikkingsmiddel (natriumcarboxymethylcellulose (E466)), gist, meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300), L-cysteïne (E920)), kleurstof (beta-caroteen (E160a)), aroma, enzym.
Ontdek meer bakplezier:
Inspiratie nodig? Probeer ook onze recepten voor heerlijke winterbollen en ontdek nog veel meer op Bakzolder.nl.
Volg ons eenvoudige recept en geniet van de geur en smaak van versgebakken brioche! ??
| Gewicht | 500 g |
|---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.