Mix voor een ouderwets lekkere Friese oranjekoek! Een heerlijke traktatie voor elke gelegenheid
Met onze Mix voor Oranjekoek maak je thuis gemakkelijk en snel een traditionele lekkernij met een heerlijke sinaasappelraspsmaak en een smeuïge amandelspijsvulling.
Benodigdheden:
-500 gram Mix voor Oranjekoek
-30 gram Roomboter
-1 ei
-60 ml water
-Rasp van 1 sinaasappel
-300 gram amandelspijs
-Gebakglazuur
Bereidingswijze:
-Verwarm de oven voor op 165 graden Celsius (hetelucht: 150 graden Celsius). Vet een bakvorm van ongeveer 22×22 cm in met boter en bekleed met bakpapier.
-Meng de Mix voor Oranjekoek met de roomboter, ei, water en de rasp van 1 sinaasappel. Kneed tot een stevig deeg. Verpak het deeg in|
folie en laat het even rusten in de koelkast.
-Verdeel het deeg in twee gelijke delen en rol elk deel uit tot een plak die past in de bakvorm.
-Leg één plak deeg in de bakvorm. Verdeel de amandelspijs gelijkmatig over het deeg. Leg de tweede plak deeg erbovenop en druk stevig
aan.
-Bak de oranjekoek in ongeveer 30 minuten goudbruin en gaar in de voorverwarmde oven.
-Laat de oranjekoek volledig afkoelen in de vorm. Smelt het gebakglazuur in de magnetron volgens de instructies op de verpakking.
-Verdeel het glazuur gelijkmatig over de afgekoelde koek en strijk glad met een paletmes.
-Snijd de oranjekoek in ongeveer 16 stukken en decoreer met slagroom en garnering naar keuze.
Ingrediënten: Tarwebloem, suiker, Invertsuikerstroop, karamel (E150a), gemalen anijszaad, nootmuskaat, rijsmiddelen (E500, E503), stabilisator (E450a).
Geniet van deze heerlijke zelfgemaakte oranjekoek met onze Mix voor Oranjekoek. Bestel vandaag nog en trakteer jezelf op deze smaakvolle traktatie!
| Gewicht | 500 g |
|---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.