Met deze glutenvrije broodmix donker meergranen bak je eenvoudig een smakelijk en voedzaam meergranenbrood. Ideaal voor elke maaltijd en perfect voor iedereen die glutenvrij eet!
Recept voor broodbakmachine: Meng 500 gram glutenvrije broodmix donker meergranen met 450 ml lauw warm water en 8 gram gedroogde gist. Volg de instructies van je broodbakmachine voor een perfect resultaat.
Recept handmatig: Meng 500 gram glutenvrije broodmix donker meergranen met 450 ml lauw warm water en 12 gram gedroogde gist. Kneed het mengsel 3 minuten tot een soepel deeg. Laat het deeg 90 minuten afgedekt rijzen op een warme plek. Bestrijk het deeg na het rijzen met water of koffiemelk en bak het ca. 40 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden Celsius.
Ingrediënten: glutenvrije tarwezetmeel, lupinemeel, magere melkpoeder, verdikkingsmiddel (guargom), boekweit, lijnzaad, sojameel, dextrose, karamel, zout, rijsmiddel (glucono-delta-lacton).
Allergeneninformatie: Kan sporen bevatten van melk, soja en noten.
Geniet van je zelfgebakken glutenvrije meergranenbrood, perfect voor een gezonde en smakelijke maaltijd!
| Gewicht | 1000 g |
|---|
Mechteld –
Gebakken volgens instructies in broodbakmachine en…een heerlijk warm brood!
Goede smaak dus een aanrader.