Met deze glutenvrije boerenbruine broodmix maak je eenvoudig een heerlijk, luchtig brood met een rijke smaak. Perfect voor dagelijks gebruik en ideaal voor mensen met een glutenintolerantie of voor degenen die graag glutenvrij eten!
Voor de broodbakmachine: Meng 500 gram glutenvrije broodmix met 450 ml lauw water, 50 gram margarine, 8 gram suiker, 7 gram zout en 6 gram gedroogde gist. Volg de instructies van je broodbakmachine voor een perfect resultaat.
Handmatig: Meng 500 gram glutenvrije broodmix met 450 ml lauw water, 50 gram margarine, 8 gram suiker, 7 gram zout en 12 gram gedroogde gist. Kneed het deeg 20 minuten. Laat het deeg 60 minuten rijzen op een warme plek, afgedekt met folie. Kneed het deeg vervolgens nogmaals door en doe het in een vorm of leg het op een bakplaat. Laat het nogmaals ca. 30 minuten rijzen en bak het brood vervolgens ca. 25-30 minuten op 210 graden Celsius.
Ingrediënten: maïszetmeel, zoete weipoeder (melk), guarpitmeel, melkpoeder, inuline, aardappelglucose, karamel, stabilisator (calciumcarbonaat), raapzaadvet, appelvezels.
Kan sporen bevatten van noten, melk, ei en soja.
Geniet van dit heerlijke zelfgemaakte glutenvrije boerenbruine brood, perfect voor elke maaltijd!
| Gewicht | 5000 g |
|---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.