Met deze glutenvrije pizzamix maak je in een handomdraai een heerlijke, krokante pizza die iedereen zal smaken. Ideaal voor mensen met een glutenintolerantie of voor degenen die graag glutenvrij eten!
Meng 500 gram glutenvrije pizzamix met 440 ml water, 20 ml olijfolie, 10 gram zout en 4 gram gist. Gebruik de vlindergarde op de middelste stand en mix het geheel in 4 minuten tot een glad deeg. Laat het deeg rijzen op een warme plaats tot het twee keer zo groot is geworden. Rol het deeg uit en plaats het op een ingevette bakplaat. Voeg pizzasaus en toppings naar wens toe. Bak de pizza in een voorverwarmde oven op 215 graden Celsius (heteluchtoven 200 graden) gedurende ca. 20 minuten, totdat de korst goudbruin en knapperig is.
Ingrediënten: maïszetmeel, rijstmeel, inuline, verdikkingsmiddelen (E412; E464), psyllium husk poeder, suiker. Kan sporen bevatten van melk, ei, soja en noten.
| Gewicht | 500 g |
|---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.