Met deze glutenvrije red velvetcake-mix maak je eenvoudig een heerlijke en feestelijke red velvetcake of cupcakes. Ideaal voor speciale gelegenheden of een luxe traktatie!
Meng 500 gram glutenvrije red velvetcake-mix met 3 grote eieren, 150 ml zonnebloemolie of (room)boter, en 110 ml water. Roer de boter zacht en voeg de mix, eieren en water toe. Mix het geheel 3 minuten op middelmatige snelheid tot een glad beslag. Giet het beslag in een ingevette bakvorm en bak de cake ongeveer 55 minuten in een voorverwarmde oven op 160 graden Celsius (heteluchtoven 150 graden). Voor cupcakes bak je ze ca. 25 minuten, en voor een ronde taart ca. 45 minuten.
Tip: Snijd de taart in lagen en vul deze met bijvoorbeeld witte chocoladebavarois en Bakzolder frambozen- of bessenfruitvulling voor een extra feestelijke touch.
Ingrediënten: tarwebloem, suiker, tarwezetmeel, cacaopoeder (magere), rijsmiddelen (E450, E500), emulgatoren (E472b, E477), glucosestroop (gedroogd), kleurstoffen (E172, E129), zout, sojameel, verdikkingsmiddelen (E415, E466), aroma.
Allergeneninformatie: Kan sporen bevatten van melk, soja en noten. Glutenvrij.
Geniet van je zelfgebakken glutenvrije red velvetcake of cupcakes, een prachtige en smakelijke toevoeging aan elke gelegenheid!
| Gewicht | 400 g |
|---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.