0,00 0

Winkelwagen

Geen producten in de winkelwagen.

Lekker Zelf Bakken!
Winkel in Elburg

Artipan koolhydraatarm Broodmix 25 Kilo

Art. 8052140

 89,95

Koolhydraatarmer, Rijk aan Zaden en Vezels

Let op: Transporttoeslag voor grote producten
  • Levering binnen 48 uur
  • Winkel in Elburg
  • Bel ons

Beschrijving

Ontdek de unieke smaak en textuur van de Artipan Broodmix, speciaal ontwikkeld om een koolhydraatarmer brood te maken zonder concessies aan smaak. Dankzij de meerzadensamenstelling geniet je van een voedzaam brood dat perfect past in een gezonde levensstijl.



  • Koolhydraatarmer: ±50% minder verteerbare koolhydraten dan standaard witbrood.
  • Vezelrijk: 11,3 g vezels per 100 g voor een vol gevoel.
  • Rijk aan zaden: Bevat lijnzaad, sesamzaad en zonnebloempitten voor een rijke smaak en textuur.
  • Eiwitrijk: 24,1 g per 100 g, ideaal voor actieve en bewuste eters.

Bereidingsinstructies


Voor Broodbakmachine:



  1. Meng 500 g Artipan Broodmix met 7 g gedroogde gist en 300 ml water.
  2. Voeg alles toe aan de broodbakmachine.
  3. Kies het programma voor volkorenbrood en geniet van een perfect resultaat.

Voor Handmatige Bereiding:



  1. Gebruik 500 g mix en 15 g gedroogde gist, meng met 300 ml water.
  2. Kneed het deeg 20 minuten tot het glad en elastisch is.
  3. Laat het deeg 45 minuten afgedekt rijzen op een warme plek.
  4. Druk het deeg plat, sla het door en kneed opnieuw. Vorm een bol of leg in een bakvorm.
  5. Laat het deeg nogmaals 60 minuten rijzen. Bestrooi eventueel met een zadenmix.
  6. Bak het brood 35 minuten op 210°C (heteluchtoven 190°C). Voor kleine broodjes: 8-10 minuten op 200°C (heteluchtoven 180°C).

Ingrediënten


Tarwemeel, tarwegluten, lijnzaad, sesamzaad (ongepeld), sojagrits (geroosterd), zonnebloempitten, sojabloem, tarwevezel, sojazemelen (geroosterd), gejodeerd zout, E472e, E482, E471, roggezuurdesem (gedroogd), E508, gerstemoutbloem, tarwemoutbloem (geroosterd), enzymen, E300.


Voedingswaarde per 100 g



  • Energie: 1.658 kJ / 395 kcal
  • Vetten: 14,0 g (waarvan verzadigd: 2,5 g)
  • Koolhydraten: 37,4 g (waarvan suikers: 2,7 g)
  • Eiwitten: 24,1 g
  • Voedingsvezels: 11,3 g
  • Zout: 1,14 g

Kies voor Artipan Broodmix en bak zelf een heerlijk, voedzaam brood vol zaden en vezels. Perfect voor bij het ontbijt, lunch of als gezonde snack!

Extra informatie

Gewicht 25000 g

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Artipan koolhydraatarm Broodmix 25 Kilo” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten