Ontdek de rijke smaak en stevige textuur van ons Molenmix met Zout. Dit brood is ideaal voor diegenen die houden van een volwaardige korst en een smaakvolle binnenkant, perfect voor elke maaltijd of als een hartige snack.
Recept voor de Broodbakmachine: Gebruik 250 gram Molenmix, 250 gram tarwebloem, 7 gram gist en 300 ml water. Voeg de ingrediënten toe aan de broodbakmachine en volg de instructies van je apparaat voor het beste resultaat.
Recept voor Handmatige Bereiding: Meng 250 gram Molenmix met 250 gram tarwebloem, 7 gram gist en 300 ml water. Kneed het deeg ongeveer 20 minuten tot het soepel en elastisch is. Laat het deeg 45 minuten afgedekt rijzen op een warme plek. Druk het deeg plat, sla door, kneed het opnieuw goed en bol op. Doe het deeg in een bakvorm en laat het nogmaals 30 minuten rijzen. Bak het brood ongeveer 30 minuten op 220 graden Celsius (210 graden Celsius voor heteluchtovens). Kleine broodjes bak je 8-10 minuten op 210 graden Celsius (200 graden Celsius voor heteluchtovens).
Ingrediënten: De mix bevat tarwebloem, roggebloem, tarwevlokken, havervlokken, gerstevlokken, zout, soja, lijnzaad, tarwegluten, moutmeel, droge melkbestanddelen, plantaardig vet en glucosestroop.
Met de Molenmix met Zout krijg je een heerlijk, stevig brood dat een uitstekende aanvulling vormt op elke maaltijd. Geniet van de authentieke smaak en de voedzame ingrediënten in elke hap.
| Gewicht | 3 g |
|---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.