Ervaar de heerlijkheid van ons Licht Meergranenbrood, een voedzaam en smakelijk brood dat perfect past bij elke maaltijd. Deze mix biedt een perfecte balans van granen en zaden, ideaal voor een gezonde en smakelijke keuze.
Recept voor de Broodbakmachine: Gebruik 250 gram mix, 250 gram tarwebloem, 7 gram gedroogde gist, 300 ml water en 8 gram zout. Voeg alle ingrediënten toe aan de broodbakmachine en volg de instructies van je apparaat voor het beste resultaat.
Recept voor Handmatige Bereiding: Meng 250 gram mix met 250 gram tarwebloem, 15 gram gedroogde gist, 300 ml water en 8 gram zout. Kneed het deeg gedurende 20 minuten tot een mooi, soepel deeg. Laat het deeg ongeveer 45 minuten afgedekt rijzen op een warme plek. Druk het deeg daarna plat, sla het door, kneed het nogmaals goed en bol op. Doe het deeg in de vorm en laat het nogmaals 60 minuten rijzen. Bestrooi de bovenkant eventueel met een zadenmix voor extra smaak en textuur. Bak het brood ongeveer 35 minuten op 210 graden Celsius (190 graden Celsius voor heteluchtovens). Kleine broodjes bak je 8-10 minuten op 200 graden Celsius (180 graden Celsius voor heteluchtovens).
Ingrediënten: De mix bevat tarwemeel, roggebloem, geroosterde sojagrits, gierst, zonnebloempitten, gerstevlokken, gepeld sesamzaad, havervlokken, geroosterde tarwemoutvlokken, lijnzaad, geroosterde tarwemoutbloem, tarwegluten, gerstemoutbloem, gedroogd tarwezuurdesem, maisvlokken, roggezuurdesem, emulgatoren (E472e, E471, E481, E482), enzymen en meelverbeteraar (E300).
Dit Licht Meergranenbrood is een uitstekende keuze voor wie houdt van een lichte, maar voedzame textuur met een rijke smaak. Geniet van de gezonde voordelen van verschillende granen en zaden in elke hap.
Gewicht | 1 g |
---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.