Waldkorn Desem Broodmix: De Authentieke Mix voor een Gezond en Smakelijk Brood
Waldkorn Desem Broodmix brengt de rijke traditie van ambachtelijk brood bakken naar je eigen keuken. Deze unieke mix combineert diverse granen en zaden om een brood te creëren dat niet alleen heerlijk smaakt, maar ook boordevol voedingsstoffen zit. Met Waldkorn Desem geniet je van een authentieke broodervaring die zowel je smaakpapillen als je lichaam voedt.
Recept voor de broodbakmachine: Gebruik 250 gram mix, 250 gram tarwebloem en 3 dl water. Voeg de ingrediënten toe aan de broodbakmachine, stel de machine in op het standaard broodprogramma en laat het apparaat de rest doen. Het resultaat is een heerlijk vers en geurend brood met een knapperige korst en een zachte, voedzame binnenkant.
Recept voor handmatige bereiding: Meng 250 gram mix, 250 gram tarwebloem en 3 dl water. Kneed het deeg gedurende 20 minuten tot een mooi soepel geheel. Laat het deeg vervolgens 45 minuten afgedekt rijzen op een warme plek. Druk het deeg plat, sla door, kneed nogmaals goed en bol op. Plaats het deeg in een bakvorm en laat het nogmaals 60 minuten rijzen. Bestrooi de bovenkant eventueel met een zadenmix. Bak het brood ongeveer 35 minuten op 210 graden Celsius (heteluchtoven 195 graden Celsius). Voor kleine broodjes bak je ze ongeveer 8-10 minuten op 200 graden Celsius (heteluchtoven 190 graden Celsius).
Ingrediënten: roggebloem, spelt tarwebloem, havervlokken, zonnebloempitten, tarwegluten, bruin lijnzaad, gedroogd tarwevoordeeg, voorverstijfselde volkoren havermeel, gerstekorrels, sesamzaad, gedroogd gerstemoutextract, zeezout, gedroogde gist, geroosterde roggemoutbloem, gedroogd roggezuurdesem, raapzaadolie, enzymen, meelverbeteraar: ascorbinezuur.
Waldkorn Desem is gemaakt van hoogwaardige ingrediënten zoals roggebloem, spelt tarwebloem, havervlokken, zonnebloempitten, tarwegluten, bruin lijnzaad, gedroogd tarwevoordeeg, voorverstijfselde volkoren havermeel, gerstekorrels, sesamzaad, gedroogd gerstemoutextract, zeezout, gedroogde gist, geroosterde roggemoutbloem, gedroogd roggezuurdesem, raapzaadolie, enzymen en meelverbeteraar ascorbinezuur. Deze mix is speciaal samengesteld om een voedzaam brood te bieden dat rijk is aan vezels en essentiële voedingsstoffen. Het gebruik van verschillende granen en zaden zorgt voor een complexe, nootachtige smaak en een rijke textuur die perfect past bij zowel zoete als hartige belegsoorten.
Met Waldkorn Desem Broodmix haal je de natuur in huis en breng je de kunst van
traditioneel brood bakken naar een hoger niveau. Het is ideaal voor elke gelegenheid, of je nu een voedzaam ontbijt wilt bereiden, een gezonde lunch zoekt, of gewoon wilt genieten van een versgebakken brood tijdens het diner. Waldkorn Desem Broodmix biedt je de mogelijkheid om elke dag te genieten van een vers, gezond en heerlijk brood dat met liefde en zorg is bereid.
Gewicht | 1 g |
---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.