Met deze mix maak je een heerlijke ouderwetse appeltaart. Voeg eens wat noten toe en bestrijk de bodem eens met bakvaste banketbakkersroom voor een nog lekkerder resultaat!
Recept:
– 500 gram appeltaartmix
– 175 gram boter
– Optioneel: 1 ei
– 1 kilo goudreinetten
– 50 gram rozijnen
– Kaneel naar smaak
– Suiker naar smaak
Bereidingswijze
1. Meng de appeltaartmix met het ei (optioneel) en de boter. Kneed tot een mooi deeg.
2. Bekleed een ingevette bakvorm van ongeveer 26 cm met 2/3 van het deeg.
3. Schil de appels, snijd ze in kleine stukjes en meng ze met de rozijnen, kaneel en suiker naar smaak.
4. Verdeel de appel-rozijnenvulling gelijkmatig over de bodem van het deeg in de bakvorm.
5. Maak van het overige deeg reepjes om de taart mee te bedekken. Leg deze reepjes in een ruitvormig patroon over de vulling.
6. Bak de appeltaart ongeveer 1 uur in een voorverwarmde oven op 165 graden Celsius (hetelucht 160 graden Celsius).
Tip: Voor een extra smaakdimensie, leg een laagje amandelspijs op de bodem van de taart voordat je de vulling toevoegt.
Geniet van deze heerlijke appeltaart met de authentieke smaak van Bakzolder!
| Gewicht | 3 kg |
|---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.