Bakzolder Speltbloem is 100% puur spelt-
bloem zonder toevoegingen
Op traditionele wijze met molenstenen
gemalen Uit speciaal geselecteerde ras-
zuivere spelt Bloem van de fijnste en
zachtste kwaliteit Te gebruiken ter ver-
vanging van tarwebloem in
diverse recepten
Brood:
Recept broodbak machine: 250 gram
speltmeel, 250 gram speltbloem. 300 ml
water, 7 gram gist,8 gram zout
Recept handmatig: 250 gram speltmeel,
250 gram speltbloem, 300 ml water,
15 gram gist, 8 gram zout
ingredienten: spelt
| Gewicht | 1000 g |
|---|---|
| Gewicht | 25 Kilogram, 4 Kilogram, 1 Kilogram |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.