81015
81015
8719632542285 Waldkorn pantique
Waldkorn pantique
Waldkorn pantique

Volkoren oergranen.....

Nieuwe broodmix van de oergranen spelt, emmer en eenkoren. Deze mix is een 50% mix, je moet er nog volkorenmeel en gist aan toevoegen. Uit een verpakking van 1 kilo maak je 4 mooie grote broden. Recept broodbakmachine: 250 gram mix, 250 gram volkorenmeel, 320 ml. water, 8 gram gist. GEEN EXTRA ZOUT TOEVOEGEN! Handmatige bereiding: Meng alle ingrediënten (gebruik hierbij 15 gram gist) en kneed het 20 minuten tot een mooi deeg. Laat het deeg ca. 60 minuten afgedekt rijzen op een warme plek. Druk het deeg plat en sla door. Kneed het deeg nogmaals goed en bol op. Doe het deeg in de vorm en laat het nogmaals 45 minuten rijzen. Bak het brood ca. 35 minuten op 210 graden (heteluchtoven 200 graden). Kleine broodjes ca. 8-10 minuten afbakken op 200 graden (heteluchtoven 190 graden). ingr. oudevolkorengranen, eenkoren, spelt, tweekoren, volk.roggemeel tarwegluten, sojastukjes, sesamzaad, gierst, havervlokken, zonnebloempit, gedr.gerstmout, suiker.pl.vezels, lijnzaad, zeezout, pl.olie en vet, honing, volkorenspeltzuurdeeg, enzymen, meelverbeteraar ascorbinezuur
€ 5,65 per 1 kilo
PLAATS IN MANDJE
Beschikbaarheid: in vooraad
Populariteit:
2.0 | (1)
Waardeer dit product:
Deel dit product: facebooktwitterpintrestmail

2319