- Kerstpakketten -
1500
1500
Twentkorn
Twenkorn

Mix met zout voor krokant brood

Recept voor broodbakmachine: 500 gram mix, 7 gram gedroogde gist, 300 ml water. Recept voor handmatige bereiding: Meng alle ingrediënten (gebruik hierbij 15 gram gist) en kneed het 20 minuten tot een mooi deeg. Laat het deeg ca. 45 minuten afgedekt rijzen op een warme plek. Druk het deeg plat en sla door. Kneed het deeg nogmaals goed en bol op. Doe het deeg in de vorm en laat het nogmaals 30 minuten rijzen. Bestrooi de bovenkant eventueel met een zadenmix. Bak het brood ca. 35 minuten op 220 graden (heteluchtoven 210 graden). Kleine broodjes ca. 8-10 minuten afbakken op 210 graden (heteluchtoven 200 graden).
€ 2,25 per 1 kilo
PLAATS IN MANDJE
Beschikbaarheid: in vooraad
Populariteit:
0.0 | (0)
Waardeer dit product:
Deel dit product: facebooktwitterpintrestmail

2319